Winterkarte 2025
| Saison Suppe | 8,00 € | |
| hausgemachte Käsespätzle mit herzhaftem Berg- und Backsteinkäse und Röstzwiebeln | 17,00 € | |
| hausgemachtes Gemüsesteak mit Käuterbutter dazu Pommes- Frites | 17,00 € | |
| Alles Wild (Wildschwein, Hirsch und Reh) stammt NUR von der Umgebung auf dem Bodanrück! Wir verarbeiten auschließlich ganze Tiere. Wildbratwürste werden nur mit unserem Wild von der Metzgerei Hierling für uns hergestellt. | ||
| Rommel´s Wildbratwurst dazu hausgemachter Kartoffelsalat | 16,00 € | |
| gekochtes Schäufele an Bratensoße dazu hausgemachter Kartoffelsalat | 16,00 € | |
| Krustenbraten vom Schweinebauch an Bratensoße dazu hausgemachter Kartoffelsalat |
19,00 € | |
| 12 Stunden niedergegarter Bodanrück Wildschweinbraten an eigener Jus dazu hausgemachte Spätzle und Preiselbeeren | 22,00 € | |
| Zurwieser Backsteinkäse mit Bauernbrot | 15,00 € | |
| Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln mit Bauernbrot |
15,50 € 13,50 € |
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| Wurstsalat mit Bratkartoffeln mit Bauernbrot |
14,50 € 12,50 € |
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| "Pumuckl" Kinderteller paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes- Frites | 11,50 € | |
| hausgemachte Kinderspätzle mit Soße | 6,00 € | |
| Kaiserschmarrn mit Apfelmus |
11,50 € |